Pour optimiser l’espace et améliorer le rendement au mètre carré de son potager, il est parfois nécessaire de cultiver différents légumes ou fruits ensemble. Cependant, pour que les plantes restent en bonne santé et offrent d’importantes récoltes, vous devez sélectionner avec soin les variétés de végétaux à cultiver côte à côte. Si vous cherchez des légumes ou fruits à associer à des courgettes, découvrez nos conseils dans cet article.
Quelles plantes pour améliorer la récolte et protéger votre courgette ?
Associer des plants de courgettes avec d’autres végétaux permet non seulement de gagner plus de place, mais cela aide à garder ce fruit en bonne santé. En effet, notez bien que les courgettes sont sujettes à des maladies cryptogamiques et peuvent parfois être les cibles de divers insectes. L’association avec d’autres végétaux peut aider à limiter ces problèmes.
Pour limiter les maladies, la meilleure option est d’associer vos courgettes avec des alliacées. Vous pourrez choisir entre l’ail, l’oignon, la ciboulette et l’échalote. Ces derniers peuvent protéger contre les maladies fongiques.
Les courgettes sont aussi des cibles privilégiées des limaces et des escargots qui sont capables de faire d’importants dégâts. Pour prévenir l’attaque de ces gastéropodes, n’hésitez pas à cultiver des plantes aromatiques avec vos courges d’été.
Mais outre les plantes aromatiques, les légumes ou les fruits, vous pouvez aussi planter des fleurs avec vos courgettes. Parmi ces dernières, il y a la capucine qui permet de repousser les pucerons et les punaises de la courge, aussi connus sous le nom d’Anasa tristis. Ce dernier peut être à l’origine des flétrissements.
Par ailleurs, la bourrache attire des insectes pollinisateurs qui favorisent une meilleure récolte. Mais pour obtenir de meilleurs résultats, il est vivement conseillé d’utiliser du compost sur les plants de votre potager. Si vous ne savez pas où mettre le composter dans votre petit espace vert, sachez que le sujet est aussi évoqué sur ce site.
En outre, vous devez savoir que les courgettes nécessitent beaucoup d’eau. Alors, si vous souhaitez garder vos courgettes à l’ombre et maintenir la terre bien humide, vous pouvez aussi cultiver des plantes qui permettent de faire de l’ombre. C’est, par exemple, le cas du maïs.
Des conseils supplémentaires
Pour que vos courgettes soient en bonne santé et offrent d’importantes récoltes, il existe d’autres plantes que vous devez à tout prix éviter de cultiver à côté d’elles. C’est par exemple, le cas des concombres et des tomates. Non seulement ces végétaux ne s’entendent pas, mais ils sont également, sujets aux mêmes maladies. Ils peuvent donc se transmettre des maladies fongiques qui pourraient les condamner en même temps.
Par ailleurs, vous devrez récolter les courgettes deux mois et demi seulement après le semis. La récolte va continuer durant environ plus d’un mois. Si vous prévoyez de faire de longs voyages et que vous ne voulez pas que vos courgettes pourrissent sur place, il faudra enlever les fleurs. Ainsi, vous gagnerez du temps.
À savoir qu’il est parfaitement possible de cuisiner les fleurs de courgettes. Vous pourrez aisément trouver diverses recettes sur Internet. Cela vous permettra d’éviter de faire de gaspillage.
